PREMIO INTERNATIONAL TASTE INSTITUTE
Un galardón internacional que avala la excelencia y el sabor de nuestro polvorón.
¿QUÉ ES EL INTERNATIONAL TASTE INSTITUTE?
El International Taste Institute es una organización independiente con sede en Bruselas, creada en 2005 para reconocer la excelencia gastronómica. Su sello, el Superior Taste Award, es una de las grandes referencias internacionales en la valoración de alimentos y bebidas.
Sus catas son a ciegas, sin marca ni envase, y las realiza un jurado de chefs y sommeliers de distintos países. No premia el marketing ni la apariencia, premia el sabor. Por eso, cada reconocimiento es para Casa Ávalos la confirmación, desde el criterio más exigente, de lo que cuidamos desde siempre: elaboración artesanal, ingredientes seleccionados y respeto por la receta.
PREMIO I.T.I. 2025
En 2025, nuestros polvorones fueron distinguidos con una estrella en Superior Taste Award, un reconocimiento internacional a su calidad y sabor excepcionales. Un orgullo que refleja nuestra dedicación a la tradición y al cuidado de cada detalle.
Mira nuestro premio en la web oficial del International Taste Institute.
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